TWO BUOYSDromana · on the bay
Open · till 11pm✱Book a table
Une tablée vue de dessus : gambas à l'espagnole, poisson grillé, huîtres sur galets, salade de chèvre et frites.

TapasWine barHot rocks

Wine, dine& play bythe bay.

Tapas by the plate, 300 labels from the Peninsula, and steaks you cook yourself on a stone at 400 °C. It’s an experience, not just a meal.

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4.0 · 362 reviews#2 of 34 restaurants in Dromana$2 oysters, every Sunday

What’s on — livePast nights drop off on their own
  • Every Fri6.00pmTB Fridaystime & format to confirmBook
  • Every Sun12.30pmSunday SessionIn2 The Groove — Blues & Jazz DuoFreshly Shucked Oysters $2Book
  • Every Tue6.00pmTrivia Tuesdaystime & format to confirmBook
  • 5–6 SepFather's Day WeekendStella $16 pintsBook

300+labels from the Peninsula

33dishes, every price written

138guests, privately

7days, lunch and dinner

3

Hot Rocks, le signature

Le seul plat de leur carte qui porte son propre argumentaire et son propre slogan. Six viandes tracées, de 36 à 59 $, et l'addition qui se compose devant le visiteur — supplément week-end de 10 % compris.

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4

La carte

33 plats, chaque prix écrit, les allergènes en filtres. Aujourd'hui leur carte entière est enfermée dans un scan A3 nommé « proof-1 » et deux JPEG de 9 922 pixels de large.

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5

Boire — la cave, les cocktails, la bière maison

Neuf domaines de la péninsule, situés sur une carte. Vingt cocktails signature avec leurs textes — le seul endroit où Two Buoys a une voix. Et « Two Buoys Lager 4.0 % », leur propre bière, absente de leur site.

BloquéLa carte des vins étendue vit derrière un QR code imprimé en salle. Le site ne la mentionne ni ne la lie nulle part — son adresse est à obtenir.

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Privatiser le lieu

Jusqu'à 138 personnes, trois espaces, et un estimateur : on saisit un nombre de convives, on obtient une fourchette. À trois kilomètres, Jetty Road annonce « 220 guests » en toutes lettres ; Two Buoys n'annonce ce chiffre nulle part.

BloquéAucune capacité par espace, aucune formule, aucun prix n'est public. La brochure PDF de mai 2024 les contient peut-être — elle n'a jamais été ouverte.

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TB Local

Ce que l'adhésion rapporte, en chiffres : 10 $ à l'inscription, 50 $ à l'anniversaire. Et l'entrée sans application — MyPlace Lite produit un QR et une carte en Apple Wallet.

BloquéMyPlace Lite est-il ouvert sur leur contrat Bepoz ? Question à porter à leur account manager, pas à Scott.

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Le lieu, et y venir

209 Point Nepean Rd · 03 5981 8488 · les horaires une fois tranchés · le plan, le parking, l'accès depuis Peninsula Link. Et le pied qui dit l'année en cours — le leur affiche « Copyright 2019 » depuis sept ans.

BloquéLes horaires : leur page contact dit 9 h, leur bio Instagram « open 7 days from 12pm ». Trois heures d'écart, tous les jours.

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